Au restaurant Le Capitole à Narbonne, nous sommes fiers de notre spécialité : les grillades au feu de bois, cuites avec soin et perfection sur des ceps de vigne. Plongez dans une expérience culinaire unique alors que les flammes dansent autour de notre grill, infusant chaque morceau de viande d'une saveur fumée et délicieuse. Du bœuf tendre aux côtelettes juteuses en passant par les volailles savoureuses, nos grillades sont préparées avec expertise et passion. Pour accompagner ces délices, nos frites maison croustillantes et dorées sont l'accompagnement parfait, ajoutant une touche gourmande à votre repas. Venez découvrir l'art de la cuisson au feu de bois au restaurant Le Capitole, où chaque bouchée est une explosion de saveurs enchanteresses.
Un cadre élégant et chaleureux
à l'intérieur comme à l'extérieur
Nous vous offrons une ambiance chaleureuse et conviviale dans un cadre à la décoration sobre et élégante. Dès que vous franchissez nos portes, vous serez accueilli avec un sourire chaleureux et une atmosphère agréable qui vous mettra immédiatement à l'aise. Nous savons combien il est important de se sentir bien dans un lieu de restauration, c'est pourquoi nous avons créé un espace où vous pouvez vous détendre et profiter de votre repas en toute tranquillité. Pour les amateurs de sports, nous diffusons les rencontres sportives les plus palpitantes, vous permettant de vivre l'excitation du jeu tout en dégustant nos délicieux plats. De plus, les vendredis d'été sont l'occasion de profiter d'animationsmusicales qui viennent agrémenter votre soirée avec une touche de musique live. Et pour ceux qui préfèrent profiter du beau temps, notre magnifique terrasse est l'endroit idéal pour se détendre et savourer un repas en plein air. Au restaurant Le Capitole, nous croyons fermement que l'ambiance est aussi importante que la qualité de la cuisine, et nous nous efforçons de créer un environnement accueillant et agréable pour rendre votre expérience encore plus mémorable.
Au restaurant Le Capitole, nous vous invitons à découvrir notre formule à la semaine qui ravira vos papilles. Chaque jour, nous vous proposons un choix alléchant de 3 entrées, 3 plats et 3 desserts, tous préparés avec amour et fait maison. Notre équipe met tout en œuvre pour créer des plats délicieux en utilisant des ingrédients frais et de qualité. Que vous soyez tenté par une entrée légère et rafraîchissante, un plat principal savoureux ou un dessert gourmand, notre formule à la semaine saura combler toutes vos envies culinaires. Découvrez une cuisine créative et authentique qui évolue au fil des saisons, mettant en valeur les meilleurs produits locaux. Notre engagement envers la fraîcheur et la qualité se reflète dans chaque assiette. Joignez-vous à nous pour une expérience gastronomique où tout est fait maison, et laissez-nous vous faire vivre des moments de plaisir et de satisfaction culinaire.